◎椒盐皮皮虾◎
制作椒盐是林浅浅最擅长的。
椒盐顾名思义就是花椒和盐一起制作成的, 椒盐的制作看似非常简单,但想要做出香味十足的椒盐并没有想象的那么简单。
一点微小的区别,椒盐的味道就天差地别。
首先食材的挑选就非常的重要, 这天林浅浅亲自去市场挑选花椒。
市场的花椒种类繁多, 购买的时候需要仔细挑选。
新鲜的花椒香味会非常的浓郁, 所以在选购花椒的时候要买新鲜的花椒,用新鲜花椒做出来的椒盐会更香。
在挑选花椒这方面, 林浅浅有自己的技巧, 先闻后看。
林浅浅刚走到香料区, 卖香料的老板就热情地招呼她。
“美女, 你要买什么, 我们家什么都有,八角、花椒、桂皮。”
林浅浅看了一眼面前的店铺, 香料的种类确定很多。
“我要买花椒。”林浅浅淡淡的说。
店铺的老板是一位四十多岁的中年大叔, 见到客人非常的热情, “小姑娘, 我们家的花椒是整个市场最好的。”
大叔抓出一把花椒拿给林浅浅看, “你看,我们家花椒个头很大, 香味也香。”
林浅浅抓起几颗花椒闻了一下,花椒的味道并不是很浓郁, 一闻就知道不是新鲜的花椒。
仔细看看花椒的外表, 花椒的颜色过于鲜艳油亮, 看起来像是为了卖相好,特意经过特殊处理的。
一闻一看, 可以判定这个花椒是经过特殊处理, 且不新鲜的花椒。
“老板, 你这个花椒不是很新鲜。”林浅浅一语戳破。
“小姑娘好眼光啊!”大叔老板嘿嘿笑,“除了这个,我们家还有新鲜的花椒,我这就拿给你看。”
老板没有想到这个小姑娘竟然会挑花椒,原本他以为年轻的小姑娘不会懂这些,就想着拿品质一般的花椒来忽悠她,结果小姑娘一眼就看出花椒不新鲜。
老板只好从另一个地方抓出一把花椒,“小姑娘懂货,给你看看这个花椒,绝对新鲜。”
老板新拿出的花椒一下子就能闻到浓郁的香味,确实是新鲜的。
“小姑娘,你需要多少?”老板准备给林浅浅拿花椒。
林浅浅摆摆手,“不用了,我不买。”
“小姑娘,我这个花椒是最新鲜,味道超级浓郁。”老板努力地推销。
“谢谢,不用了。”林浅浅已经转身往前走。
老板拿的这个花椒确实很新鲜,但她不喜欢没有诚信的商家,所以就算后面老板拿出的是好花椒,她也不会买。
生意没做成,老板恼羞成怒,“整个市场就我家的花椒最香,不买吃亏的是你。”
林浅浅没有回头,继续往前走。
在挑选花椒的时候,林浅浅不急不躁,慢慢挑选,货比三家,就为了买到最香的花椒。
她挑了好几家,都没有找到非常满意的,而且遇到好几个以为她年轻不懂识货就想忽悠她的商家,这些商家一律被她拉黑。
走到香料区最尾端的时候,一位年纪稍微大的阿姨非常热情地招呼她,知道林浅浅想买花椒,就带她走到放花椒的地方。
“我们店有三种不同的花椒,价格也不一样。如果你想买最好最香的,推荐你买这种,这个花椒最新鲜,香味最浓郁,当然价格也最贵。如果你想要一般的,推荐你买这种,但这种不是非常新鲜,所以香味不够浓郁,但价格相对便宜一点,你想要哪一种?”
这位老板非常诚实,一开始就跟客人说清各种花椒的优缺点和价格,任由客人选择。
不管是哪种品质的花椒都是有需求的,就算是不新鲜、香味不浓郁的花椒也有人会买,毕竟价格相对会便宜很多。
但她不会拿次货来冒充好货去忽悠客人,不管做人还是做生意,最重要的是诚信。
林浅浅抓起一把花椒轻轻闻了一口,香味浓郁呛鼻,颜色是自然的哑光色,确实是好货。
“我要最贵最好的那种。”购买食材的时候,林浅浅从来不吝啬,总是挑最好的。
除了花椒,林浅浅还买了小茴香和白芝麻。
制作椒盐的时候,加入小茴香和白芝麻,可以让椒盐的口感更好。
买好食材,回到餐馆的第一件事就是清洗食材。
花椒和小茴香都需要仔细的清洗,洗掉表面的灰尘。
金晶晶早早就来到餐馆,摆放好桌椅,就去后厨帮林浅浅。
“老板,我帮你洗花椒。”金晶晶特别积极。
只是简单的香料,林浅浅就要洗好几遍,可见林浅浅对食材的把控非常的严格。
金晶晶以前接触过一些餐馆,有些餐馆为了方便省时间,很多食材都只是随便洗一遍。
而林浅浅的要求是洗到盆底摸不到沙为止,食材的干净程度也会影响美食的口感,所以必须要清洗得干干净净的。
金晶晶根据老板的要求,认认真真的清洗了好几遍,清洗干净后晾干水分。
接着是炒花椒,锅中不放油,把花椒倒进锅中,开小火慢慢地炒制,炒制五分钟左右,炒出花椒的麻香,在放入小茴香继续炒制,炒出小茴香的香味,再放入白芝麻。
白芝麻炒到微黄,倒入粗盐,粗盐可以让椒盐更加的美味。粗盐炒到微黄,就可以关火。
把炒制好的花椒晾凉后,用打磨机打碎,就成了香味浓郁的椒盐。
做好的椒盐除了可以用来做椒盐皮皮虾,还可以用来做椒盐排骨、椒盐虾、椒盐平菇……很多食材加入椒盐,都会是一道美味的佳肴。
做好椒盐,接着就要处理皮皮虾。
胡秋阳提供的皮皮虾新鲜肥美,个头肥壮。
皮皮虾清洗干净,用剪刀把尖锐的部分剪掉,这样吃的时候就不会扎嘴。
锅中加油,放入皮皮虾,热油炸至外壳变黄捞出。锅中保留少许底油,放入葱姜蒜、辣椒爆香,再倒入炸好的皮皮虾,加少许的生抽、料酒大火翻炒,最后放入自制的椒盐粉,用力翻炒使皮皮虾均匀粘上椒盐粉,撒上葱花即可出锅。
金晶晶又是第一个品尝到椒盐皮皮虾的人,刚出锅的皮皮虾冒着热气,抓起一只有点烫手,但那扑鼻而来的香味让人舍不得放手。
“我要开动了!”
说着,金晶晶就用筷子从皮皮虾的尾部插进去,轻轻一撬,虾壳就被撬开了,露出饱满的虾肉,特别馋人。
金晶晶迫不及待咬了一口,皮皮虾的肉质鲜嫩柔软,每一丝都充满了椒盐的咸香,吃起来十分过瘾。
椒盐的咸香搭配上鲜甜的虾肉,口感丰富有层次感。细细品味,椒盐的香味十分的浓郁,浓郁到可以压制住皮皮虾的腥味,吃起来口感极佳。
金晶晶可以品出这个椒盐的不同之处,相对她以前吃过的椒盐,林浅浅做的椒盐多了白芝麻的香味,在芝麻香味的加持下,椒盐的香味更加的独特。
金晶晶吃皮皮虾的手法非常的熟练,剥虾壳、吃虾肉,一气呵成。
大口咀嚼厚实鲜咸的虾肉,简直爽到不能再爽。
吃到美食,金晶晶必做的第一件事就是发微博炫耀。
金晶晶:【上班的第二天,品尝到漂亮老板做的新菜品椒盐皮皮虾,咸香酥脆,好吃到爆炸,欢迎大家前来品尝。】
并附上一张焦香酥脆的椒盐皮皮虾照片,把网友诱惑得口水直流。
风扇吹:【靠!是我喜欢的皮皮虾,皮皮虾做椒盐的最好吃。不瞒大家了,我真的馋了。】
芝麻大粒:【晶晶又出来放毒了,这个皮皮虾看起来确实很好吃的样子,怎么办,我开始羡慕住在承市的网友,我们这些外地人的想吃都吃不到。】
油尼克斯:【哇哇哇!!!深浅海鲜餐馆又出新菜品了嘛,等下班我就飞过去吃。】
就这样,深浅海鲜餐馆出新菜品的事情传到了美食论坛。
白墙铁臂:【天啊!我要开心死了,超喜欢皮皮虾的,我最喜欢的海鲜餐馆做了我最喜欢的皮皮虾,双厨狂喜,必须要去吃一顿。】
百香果爱好者:【光是看照片,我就馋了,那酥脆感都快溢出屏幕,馋死我了。】
旋转的天使:【哇!又出新菜品了,我现在立马就赶去海鲜餐馆,皮皮虾等我!】
海鲜餐馆的食客最爱新菜品,一听说深浅海鲜餐馆出新菜品了,都迫不及待赶去品尝。
十点半海鲜餐馆准时开门营业,已经有很多客人在门口等着。
“终于开门了,我要做第一个吃到新菜品的客人,椒盐皮皮虾我来了。”
“老板,我们要两份椒盐皮皮虾,要辣一点的。”
“林老板,我也要两份,微辣的就行。”
一时之间,椒盐皮皮虾成了海鲜餐馆最畅销的菜品,整个海鲜餐馆都充满了椒盐的咸香,犹如一个椒盐乐园。
十一点钟的时候,郑奚瑶他们还在上班,但她的心已经飘到深浅海鲜餐馆。
她一直美食论坛刷帖子,今天美食论坛都被深浅海鲜餐馆的新菜品椒盐皮皮虾霸屏了。
荔枝龙眼:【我吃到了深浅海鲜餐馆的新菜品椒盐皮皮虾,皮皮虾外壳炸得超级酥脆,椒盐的香味超级浓郁,就两个字:好吃!】
网球新王子:【同志们,深浅海鲜餐馆出新菜品了,超级好吃的椒盐皮皮虾,椒盐的味道非常特别,我喜欢。】
画中画:【深浅海鲜餐馆的皮皮虾超大只的,又肥又鲜,好吃到让人舔手指。】
越看越馋,压根没有心情工作,只想快点到下班时间。
其他的同事也都无心工作,大家都在美食群里聊天消磨时间。
杨箐箐:【朋友们,你们有看到深浅海鲜餐馆出新品了没,是椒盐皮皮虾。】
花叔:【早就看到了,一会儿下班我们约着一起去吃吧,我喜欢椒盐皮皮虾。】
尤佳妮:【刚刚看了网友发的椒盐皮皮虾,几乎每个人都夸好吃,一会儿你们要去的话约上我。】
于小棠:【我朋友已经去吃了,连发了五条朋友圈夸深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾。】
郑奚瑶:【离下班还有50分钟,大家慢慢熬吧,椒盐皮皮虾离我们越来越近了。】
时间一分一秒地过去,大家都被椒盐皮皮虾勾得心痒痒的,隔几分钟就看一眼时间,时间仿佛越看走得越慢。
时间好不容易到了11点30分,尤佳妮接到了一个通知。在正式通知之前,她先在群里通知大家。
尤佳妮:【现在有一个好消息和一个坏消息,你们要先听哪一个。】
莲姐:【当然是要先听好消息!】
于小棠:【必须是好消息!】
几乎所有人都是想先听好消息。
尤佳妮:【好消息是这次公司聚餐时间不安排在周末,而是安排在上班的时间。】
好消息刚发出来,群里的同事纷纷庆祝。
杨箐箐:【哇!太好了!!!终于不占用我们的假期了,灭绝师公终于做了一件好事。】
小郑:【这个好消息真不错,带薪聚餐我还是愿意的,只要不是假期我就开心。】
他们公司偶尔会组织聚餐,聚餐的时间通常是安排在周六或周日,因为占用了大家的假期,所以每次大家都不喜欢聚餐。
但又不敢不报名,之前有个同事不报名参加聚餐,就被老板叫去办公室问话,吓得大家每次都积极报名。
听说公司聚餐不占用假期,全公司员工都在狂欢。
在大家狂欢的时候,尤佳妮打破了开心的气氛。
尤佳妮:【还有一个坏消息。】
没人喜欢坏消息。
莲姐:【可以不用讲坏消息嘛!】
杨箐箐:【坏消息可以不用讲了!】
这是一个非讲不可的坏消息。
尤佳妮:【坏消息是聚餐时间是今天中午,一会儿下班就去聚餐,聚餐结束就放假。】
此消息立马引爆美食群。
郑奚瑶:【靠!什么鬼!哪天不好,偏偏是今天,无语了。】
于小棠:【灭绝师公是故意跟我们作对的嘛,中午我想去深浅海鲜餐馆吃椒盐皮皮虾。】
花叔:【灭绝师公是真的烦人,谁想聚餐,我想吃椒盐皮皮虾。】
本来大家已经约好中午一起去深浅海鲜餐馆吃椒盐皮皮虾的,大家都快馋死了,已经开始倒计时等下班时间,结果来这么一出,计划全被毁了。
然后群里的同事都在大骂老板。
小郑:【呜呜呜~~我的椒盐皮皮虾,诅咒灭绝师公永远吃不到好吃的海鲜。】
花叔:【希望一会儿灭绝师公肚子疼,然后就把今天的聚餐取消,完美!】
骂着骂着,突然有人问要去哪里聚餐。
这个问题尤佳妮也不知道,她有问了老板,但老板说要给大家一个惊喜。
杨箐箐:【惊喜?没人想要他的惊喜[翻白眼]】
于小棠:【什么惊喜都不想要,我只想去深浅海鲜餐馆吃椒盐皮皮虾,越说越心疼[苦涩]】
花叔:【灭绝师公能有什么惊喜,不是惊吓就好了[傲慢]】
莲姐:【什么惊喜都比不过椒盐皮皮虾,好讨厌灭绝师公。】
梁道全在办公室打了个大喷嚏。
梁道全是这家装饰公司的老板,也就是大家口中的灭绝师公。
“一会儿他们肯定会感谢我的。”梁道全自信满满。
今天聚餐他要给公司员工一个惊喜,一个他们喜欢的惊喜。
梁道全以前是一个严格的老板,在他的经营理念里,严格可以让员工的工作效率变高。
无规矩不成方圆,在公司他制定了很多严格的规定。比如公司工作群不能发跟工作不相关的东西,就算是不小心的也不可以,违规者罚款。
前天有员工在公司工作群发了牛肉炒饭的照片,梁道全看到了,本来他是打算出来指责这位员工的。
但他突然想到女儿跟他说的话,女儿跟他说由于他太严格,所以公司员工都不喜欢他,如果员工过于讨厌老板的,是会影响工作效率的。
一名成功的老板需要适当的讨好员工,员工高兴了,工作效率自然就高。
所以他忍住没有出来指责那名员工,假装没有看到。然后他看到公司的文员突然在群里发了统计聚餐人数的通知,公司员工都积极响应。
梁道全知道那些员工是因为担心他看到郑奚瑶发的牛肉炒饭,所以集体在公司工作群里刷屏的。
看来公司员工真的很怕他,梁道全开始反思自己,也许自己平时真的过于严格,才导致员工会那么害怕他。
梁静宜是梁道全的女儿,也是深浅海鲜餐馆的忠实顾客,最近她几乎每天都会去深浅海鲜餐馆吃饭。
有次她去深浅海鲜餐馆吃午饭,刚好隔壁桌坐的是装饰公司员工,是她老爸公司的员工。
梁静宜点了一份捞汁小海鲜,正在开开心心地吃着,突然听到隔壁的客人在吐槽老板。
“你们知道嘛,刚刚灭绝师公叫我去办公室,差点吓死我了,我还以为我做错了什么,他要教训我呢,结果只是让我去填表的。”
“别说了,现在听到灭绝师公的声音我都害怕。”
“感谢深浅海鲜餐馆治愈了我,每天上班面对老板那张凶神恶煞的脸,我都快抑郁了。还好有深浅海鲜餐馆的美食,可以让我开心。”
“这个月是不是又要组织聚餐了,真的好讨厌聚餐,没人想跟那个灭绝师公一起吃饭。最讨厌的是他每次聚餐时间都安排在周六周日,放假时间我是想在家睡懒觉,真的很烦。”
梁静宜听到装饰公司的员工边吃饭边吐槽老板,他们称呼老板为灭绝师公,骂老板太变态,总是动不动就惩罚员工,是最让人讨厌的老板。
虽然听到别人骂自己的爸爸,但梁静宜并没有生气,因为她觉得自己爸爸被员工骂也是活该。
他爸爸平时苛刻又死板,总喜欢制定各种规定,就连她自己都有骂过她爸爸。
当天晚上梁静宜就回家跟父亲讨论这件事,她希望父亲可以适当的改变一下,要不然他迟早有一天会变成员工最讨厌的老板。
梁道全最近自己也感觉到公司员工明显有点害怕他,没人想成为让别人讨厌的人。
梁道全听取了女儿的建议,决定适当的改变一下,所以他准备讨好一下公司员工,让他们消除对自己的恐惧。
“你让我偶尔讨好一下员工,那要怎么讨好?”梁道全直接问女儿。
想讨好一个人,就要投其所好。
“他们讨厌聚餐时间安排在周六周日,那就不要安排在周六周日。”梁静宜也觉得公司聚餐安排在周六周日有点过分,放假只想休息,没人想去公司聚餐。
想了想,梁静宜又说:“你可以把聚餐地点安排在深浅海鲜餐馆,保证他们会喜欢。”
梁静宜经常在深浅海鲜餐馆碰到装饰公司的员工,说明这些员工跟她一样非常喜欢深浅海鲜餐馆,如果把聚餐地点安排在深浅海鲜餐馆,员工们肯定会超级高兴。
她自己想了一下,如果他们公司的老板带他们去深浅海鲜餐馆聚餐,她也会很开心。
“深浅海鲜餐馆就是你最近喜欢的那个海鲜餐馆?”
最近女儿经常跟他说商业街那边有一家很好吃的海鲜餐馆,但他一直不感兴趣,因为他不是很喜欢海鲜,还有他对这种小餐馆没有多大兴趣,他并不相信这种小餐馆可以做出多惊人的美味。
“对,不仅我喜欢,你们公司的员工也非常喜欢,他们几乎天天都会去这家海鲜餐馆。如果你带他们去这家海鲜餐馆聚餐,他们对你的好感度肯定会飙升。”
虽然他对这家海鲜餐馆无感,但既然想要讨好员工,就要选员工喜欢的,所以梁道全决定这次公司聚餐的地点就定在深浅海鲜餐馆。
为了给员工一个惊喜,他特意没有提前告知员工聚餐的地点。
临近下班时间,公司员工又开始在美食群里吐槽老板。
花叔:【还有四分钟就要下班了,本来我现在是可以开开心心等下班去吃椒盐皮皮虾的,这烦人的灭绝师公非要挑在今天聚餐,气死我了。】
小郑:【朋友们,谁可以出来拯救一下我们,去拿棍子把灭绝师公敲晕,这样我们就可以去吃椒盐皮皮虾了。】
杨箐箐:【灭绝师公有说要去哪聚餐了吗?】
尤佳妮:【还没有,说一会儿下班到公司楼下集合再宣布。】
郑奚瑶:【无语,搞什么神神秘秘的。灭绝师公能找什么好地方,不是酒店就是农家乐。】
25 第25章
◎椒盐皮皮虾◎
中午12点准时下班, 全体员工到楼下集合,每个人都垂头丧气,没人喜欢公司聚餐。
梁道全是最后出来的。
他刚出现, 几乎每个员工都在心里咒骂他。
梁道全站在全体员工的前面, 满面春光, “今天是我们公司聚餐的日子,也是一个开心的日子。”
他激慨昂扬的发言, 底下的员工只是面无表情的鼓掌。
“一会儿我们聚餐的地点是一个你们喜欢的地方。”梁道全继续卖关子。
郑奚瑶已经不耐烦到想翻白眼, 一想到深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾, 就心痛不已。
面对着一群不耐烦的员工, 梁道全依然继续自己的发言:“这个聚餐的地方离我们公司不远, 就是你们喜欢的深浅海鲜餐馆。”
他刚说出“深浅海鲜餐馆”这几个字,底下垂头丧气的员工瞬间抬起头, 两眼发光, 有人不敢相信, “梁总, 你说的是商业街的那家深浅海鲜餐馆吗?”
“嗯, 就是你们喜欢的那家海鲜餐馆。”梁道全仰着头等待员工的夸奖。
话语刚落,下面的员工全体雀跃。
“哇!是深浅海鲜餐馆, 可以去吃椒盐皮皮虾了。”
“梁总威武!我喜欢聚餐,聚餐万岁!”
“梁总英明!这次的聚餐地点确实很厉害, 我们非常满意。”
原本还在因为吃不到椒盐皮皮虾沮丧的大家, 现在每个人都变得生龙活虎起来, 像是突然都活了过来。
“深浅海鲜餐馆很近的,我们走路去吧。”
“走, 我们现在就去!”
说着, 一行人轰轰烈烈的向深浅海鲜餐馆走去。
一路上, 时不时有员工喊一句:“梁总威武!”
这是梁道全第一次听到员工如此大方的夸奖他,而且可以看得出来他们的夸奖都是发自内心的。
梁道全心里美滋滋的,原来被人真情实感夸奖是这样的感觉,他挺喜欢这种感觉的。
不到五分钟,他们就走到深浅海鲜餐馆。
深浅海鲜餐馆门前有很多客人在排队。
花叔:“果然又是排成大长龙了,现在海鲜餐馆的客人真的是一天比一天多。”
郑奚瑶:“今天海鲜餐馆出新菜品,客人比往常多一点,我们快去排队。”
员工们都积极走去排队,梁道全霸气地说:“大家不用排,我们是员工聚餐,可以直接让餐馆老板给我们安排位置。”
公司每个月都聚餐,从来就没有排过队,每次都是订好位置,到了就可以直接进去用餐。之前梁道全让尤佳妮打电话订位置,结果尤佳妮说这家海鲜餐馆没有订餐电话。
一家连订餐电话都没有的餐馆,像是一家三无餐馆,梁道全越来越看不上这家海鲜餐馆。
要不是为了讨好员工,他可能这辈子都不会去这种餐馆。
他一个老板带员工来聚餐,哪有让员工排队的道理。梁道全让尤佳妮进去跟餐馆老板沟通,让老板给他们安排位置。
“梁总,我……”尤佳妮欲言又止,她一时不知道该如何跟老板解释。
作为深浅海鲜餐馆的老顾客,尤佳妮从来没见过有人不用排队就可以直接进去用餐的,在海鲜餐馆用餐的每个客人都是按规矩排队,插队在这里是不允许的。
年长一些的花叔出来帮尤佳妮解围,“梁总,没事的,排队就一会儿的事,我们不介意排队的。”
其他人也都站出来说:“梁总,我可以排队的,餐馆老板很忙的,可能没空给我们安排。”
“对,只是排队而已,这不是什么大事。”
每个员工都在开开心心地排队,毫无怨言,梁道全搞不明白,他的员工脾气竟然都那么好。
而他自己根本没有耐心排队,也不想排队,但他的员工都愿意排队,梁道全一时不知道该怎么办?
遇到问题就找女儿,梁道全拍了一张员工在排队的照片发给女儿。
梁道全:【静宜,他们都说愿意排队,我想直接进去让老板给我们安排位置,这样大家就不用排队那么累。】
梁静宜在加班中,看到父亲的信息,她忍不住噗嗤一笑,虽然父亲有时候死板又严格,非常不讨喜,但有时候也挺可爱的。
梁静宜:【爸,你要记得你今天的目的是为了讨好员工,他们愿意排队你就跟着他们一起排吧,可以跟员工一起排队的老板都是好老板。】
梁静宜去过很多次深浅海鲜餐馆,每次去也是需要排队,好像没有人可以例外。
既然员工都愿意排队,梁道全也没什么好说。为了配合员工,他只好也跟着排。
在排队的时候,身边的员工都很兴奋,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容,气氛十分的活跃,大家都在开开心心地聊天。
梁道全记得以前聚餐的时候,他的员工可不是这样的,每次聚餐感觉大家话都非常少,本来他还以为他们只是不爱说话,结果今天发现各个都是话唠,说个不停。
“朋友们,一会儿除了椒盐皮皮虾,你们还想吃什么,我还想吃海胆水饺,感觉已经好久没有吃海胆水饺了。”
“最近海鲜餐馆出了好几种新菜品,咱们就冷落了旧菜品,海胆水饺超级好吃,一会儿我也想吃。”
“先不管其他的,今天必须要吃椒盐皮皮虾。”
“废话,椒盐皮皮虾是必吃的,不吃的都是傻子。”
他们聊的都是关于深浅海鲜餐馆的美食,梁道全根本插不进话,因为他根本没有吃过深浅海鲜餐馆的美食。
无聊的梁道全站着给女儿发信息。
梁道全:【这家海鲜餐馆的椒盐皮皮虾很好吃吗?】
几乎每个员工都在说一会儿要吃椒盐皮皮虾,梁道全有点好奇。
本来梁静宜今天中午也打算去海鲜餐馆吃椒盐皮皮虾的,可惜今天中午临时加班,她到晚上才有空去吃。
看到父亲提到椒盐皮皮虾,梁静宜心中飘过一丝难过,大家都在吃椒盐皮皮虾,只有她还在加班,越想越难过。
梁静宜:【椒盐皮皮虾是海鲜餐馆新出的菜品,我还没有吃过呢,听说非常好吃,我也想吃,羡慕你们公司的员工[苦涩]】
一看到“皮皮虾”三个字,梁道全对这道菜就不感兴趣。本来梁道全就不是很喜欢吃海鲜,而皮皮虾刚好是海鲜里他最不喜欢的那种。光是看皮皮虾的外表,他就不喜欢,长得奇奇怪怪的,看着完全没有食欲。
除了外表丑,皮皮虾的口感也不好吃,外形看起来很大,但里面的肉并不多,而且肉质有点粗糙。
排了大约十多分钟,终于轮到他们。今天参加聚餐的员工有85人,挤一挤坐了两桌。
刚坐下,花叔就积极点菜,“你们想吃什么?”
此时,大家都非常的兴奋。
“我想吃椒盐皮皮虾和海胆水饺。”
“椒盐皮皮虾是必须要吃的,除了椒盐皮皮虾,我还想吃捞汁小海鲜和韭菜炒海肠。”
“想吃的太多了,椒盐皮皮虾、肉蟹煲、蒜蓉生蚝、爆炒芒果螺,每一种我都想吃。”
梁道全静静地坐在一旁看着员工们热热闹闹的在点菜。
这是那么多次聚餐里气氛最好的一次,平时公司聚餐,点菜的时候大家都没有任何动静,每次都是公司文员尤佳妮一个人负责点菜,其他人好像都不想参与,有种你点啥我们就吃啥的感觉。
不像现在,几乎每个人都在积极参与点菜,热闹非凡。
由于过于兴奋,大家都忽略了梁道全的存在。
点着点着,带头的花叔突然想起梁道全就在旁边。
花叔心里先是怔了一下,然后才缓缓开口说:“大家安静一下,今天请客的是梁总,我们先让梁总点菜。”
此话一出,全场都安静了下来,没人敢再讲话,生怕梁道全一会儿找他们训话。
原本热闹的气氛瞬间安静下来,梁道全反而有点不适应,他不希望自己是破坏气氛的那个人。
“今天我请客,你们想吃什么随便点,可以不用问我。”梁道全潇洒地摆摆手说。
这时,杨箐箐也不知道从哪里冒出来的勇气,她站起来举手问:“梁总,那可不可以每种菜品都点?”
刚说完,杨箐箐才开始有点害怕,万一梁道全觉得她太贪心怎么办。
害怕不到一秒,就听到梁道全开口说:“今天聚餐是个开心的日子,大家想点多少就点多少,只要你们能吃完就行。”
话语刚落,全场都沸腾了起来。
“梁总真豪爽,不愧是大老板,祝我们梁总以后赚大钱。”
“谢谢梁总,今天我们肯定会吃得开开心心的。”
“梁总你放心,我们吃饱喝足了肯定会努力工作的。”
气氛越来越热闹,梁道全笑得鱼尾纹都跑了出来。
梁道全发现自己挺喜欢这种气氛的,大家都开开心心的,这才像是聚餐的样子。
梁总已经放话,想吃多少就点多少,大家也就不客气了,点了一大桌的海鲜,应有尽有,每一道都是他们喜欢的。
椒盐皮皮虾刚端上来,大家都争先恐后地吃了起来。
馋了一上午,终于吃到心心念念的椒盐皮皮虾,没有人是不激动的。
“天呐!皮皮虾炸得好酥脆,香死我了。虾肉又肥又厚,那椒盐的味道绝了!”
“不愧是深浅海鲜餐馆的新菜品,从来不会让人失望。虾肉鲜嫩肥美,椒盐咸香浓郁,好吃到让人根本停不下来。”
“我喜欢这个椒盐的香味,超浓郁的,是我吃过最香的椒盐。”
大家吃得非常的开心热闹,而不喜欢海鲜的梁道全看着一桌子的海鲜,有肉蟹煲、有爆炒芒果螺,有椒盐皮皮虾……
原本他是不想吃的,但鼻尖不停地飘过各种香味,让他也忍不住吞了吞口水。
面对这一桌海鲜,他一时不知道该吃哪一种。
花叔已经吃了三只皮皮虾,越吃越嗨,吃着吃着,他又想起坐在旁边的梁道全。
转头看了一眼,发现梁道全还没有动筷子。
虽然他平时很讨厌梁道全,但今天的梁道全是讨喜的,不仅改了聚餐时间,还带他们来深浅海鲜餐馆聚餐,甚至非常大方地让他们随便点菜。
顿时,他觉得梁道全看起来顺眼了很多。刚吃了椒盐皮皮虾的花叔心情甚好,他热情地端一盘椒盐皮皮虾放到梁道全面前,“梁总,你试一下这个椒盐皮皮虾,鲜嫩咸香,特别好吃。”
梁道全看了看面前的椒盐皮皮虾,皮皮虾的个头很大,有手掌那么长,看起来非常肥美。
而且他发现皮皮虾是修剪过的,那些锋利尖锐的部分全都剪掉了。
他记得自己第一次吃皮皮虾的时候,就不小心被皮皮虾扎到嘴角。
原本梁道全对皮皮虾一点兴趣都没有,但那股浓郁的咸香勾得他蠢蠢欲动的,让他忍不住想馋一下味道。
梁道全不会剥壳,也懒得动手,他拿起皮皮虾就直接咬了下去,皮皮虾的外壳酥脆无比,满嘴的酥香,酥脆而不焦。
让他更惊讶的是皮皮虾的虾肉,跟他印象中的完全不一样,他印象中的皮皮虾是壳硬肉少,且肉质粗糙。
但他现在吃的这个皮皮虾肉质饱满又入味,一口下去,吃起来极其过瘾。
完全颠覆了他对皮皮虾的印象。
虽然梁道全没有吃过椒盐皮皮虾,但是他吃过各种椒盐的食物,椒盐小酥肉、椒盐排骨、椒盐平菇,椒盐这种做法确实可以把食物变得更美味。
相对于他以前吃过的椒盐,深浅海鲜餐馆的椒盐非常的与众不同,咸度刚刚好,香味爆棚,吃一口就让人飘飘欲仙的。
“好吃!”简简单单的两个字就饱含了梁道全对这道椒盐皮皮虾的最高评价。
他终于明白为什么女儿和公司员工会那么想吃深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾。
梁道全记得刚刚女儿跟他说她还没有吃过海鲜餐馆的椒盐皮皮虾,他就拿起手机拍了一张椒盐皮皮虾的照片,然后发给女儿。
梁道全:【深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾,很好吃。】
短短的一行字藏不住的炫耀。
在加班的梁静宜再次被诱惑到,恨不得立马冲去海鲜餐馆大吃一顿。
梁道全放下手机,又拿起一只皮皮虾吃了起来,他感觉自己这次吃的才是真正的皮皮虾,原来好吃的皮皮虾是这样的。
以前他嫌弃皮皮虾长得丑,现在低头看一眼手中的皮皮虾,竟然觉得皮皮虾变好看了,坚硬的外壳威武霸气。
花叔看到梁道全吃得津津有味的,“梁总,椒盐皮皮虾是不是很好吃。除了这道椒盐皮皮虾,其他的菜品也是非常好吃,你可以尝尝。”
说着,花叔极力推荐梁道全面前的韭菜炒海肠,“梁总,我推荐你可以尝一下这道韭菜炒海肠,海肠又鲜又嫩。”
梁道全看了一眼面前的韭菜炒海肠,他喜欢韭菜,就拿筷子夹了一口,韭菜和海肠同时进嘴,断生的韭菜很脆口,韭菜的辛辣把海肠的鲜完全激发出来,以前梁道全不喜欢海鲜有一个原因就是他不喜欢海鲜的腥味。
深浅海鲜餐馆的海鲜腥味一点都不明显,满满的都是鲜味。
这个海鲜餐馆老板的厉害之处是可以压制住海鲜的腥味,椒盐可以压住皮皮虾的腥味,酱汁可以压住螃蟹的腥味,韭菜可以压住海肠的腥味。
梁道全第一次知道鲜而不腥的海鲜是如此的好吃,原来自己以前错怪了海鲜,不是海鲜不好吃,而是他没有吃到好吃的海鲜。
这一顿梁道全吃得非常满足,如果让他评价的话,那就是他下次还想过来吃。
下午刚下班梁静宜就赶去深浅海鲜餐馆,立马点了一份椒盐皮皮虾,大吃一顿才心满意足。
这时,梁静宜又听到装饰公司的员工在讨论她爸爸。
“今天灭绝师公突然变好了,竟然带我们来吃海鲜,搞得我好像没有那么讨厌他了。”
“我今天也感觉他看起来顺眼多了,都不好意思叫他灭绝师公了。”
“梁总今天表现真的不错,希望他可以一直保持下去。”
梁静宜边听边笑,一顿海鲜就让她爸爸口碑变好了。
梁静宜:【老爸,你今天表现不错啊,你们公司员工现在应该都挺喜欢你的。】
梁道全只自己已经察觉到了,今天公司员工跟他讲话的语气都跟以前不一样,他可以明显感觉到他们没有那么讨厌他了。
经过今天的聚餐,梁道全的想法发生了改变,以前他觉得要在员工面前保持威严,现在他觉得让员工喜欢自己也挺不错的。
——
王康乐是一名富二代,最近他在寻找好吃的椒盐皮皮虾。
前不久他跟承市大酒店的大公子华天威争论,华天威说他们承市大酒店的椒盐皮皮虾是全世界最好吃的皮皮虾,但王康乐不赞同华天威的说法,王康乐认为世界那么大,肯定会有比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾。
然后他就跟华天威打赌,如果他可以找到比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾,华天威就要喊他一声爹,如果没有找到,他就要喊华天威一声爹。
两人打赌的时间期限是一个月,为了赢下这场打赌,王康乐满世界寻找好吃的椒盐皮皮虾。
为了找到好吃的椒盐皮皮虾,王康乐甚至亲自去了一趟莱市,莱市是全国海鲜最有名的地方,有各种新鲜的海鲜,也有各种颇有名气的海鲜酒楼。
王康乐在莱市找了一个星期,吃了十多家海鲜酒楼的椒盐皮皮虾,依然没有找到比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾。
王康乐的胜负欲很强,他不想输掉这场打赌。
除了莱市,他又陆陆续续去了几个沿海城市,差不多吃遍了沿海城市的海鲜酒楼,吃到他现在对皮皮虾都产生了阴影。
王康乐不知道想找好吃的椒盐皮皮虾会那么难,现在离打赌结束的时间只剩三天,他已经放弃了。
最近华天威因为跟女孩子表白被小孩子怼上热搜的事情,已经很久没露面了。王康乐觉得华天威可能已经忘了他们打赌的事情,打赌期限已经快到,华天威都没有主动来找他,说明他是真的忘了,王康乐松了一口气。
到了打赌期限的倒数第二天,王康乐突然收到华天威发来的信息。
华天威:【兄弟,好吃的椒盐皮皮虾找到了没,没找到的话快快准备好叫爹。】
王康乐两眼一黑,他真的不想喊华天威爹,太伤自尊。
但他又找不到好吃的椒盐皮皮虾,这场打赌他注定是要输的。
在他快绝望的时候,他的好朋友慕容阳给他介绍了承市的一家海鲜餐馆。
慕容阳:【我听说商业街那边有一家海鲜餐馆的椒盐皮皮虾很好吃,你要不要去试一下。】
王康乐在承市生活了那么多年,都没有听过承市有超级好吃的海鲜餐馆。
王康乐:【我想找的是比承市大酒店好吃的椒盐皮皮虾,而不是普通好吃的椒盐皮皮虾。】
他找遍了全国沿海城市出名的海鲜酒楼都没有找到比承市大酒店好吃的皮皮虾,在一家小小的海鲜餐馆怎么可能会找到比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾。
慕容阳:【你不要小瞧这家海鲜餐馆,上次华天威追的那个女孩就是这家海鲜餐馆的老板,听说他是为了把这个老板挖去他们承市大酒店才去追这个老板的。】
之前王康乐有看过华天威被小朋友怼的那个热搜,热搜里确实有不少网友说这个老板的海鲜餐馆非常美味,当时他以为只是那种普通的美味。
接着,慕容阳又给王康乐发了一个帖子的链接。
王康乐点开链接,这个帖子是在讨论承市大酒店和深浅海鲜餐馆哪家的鳗鱼饭更好吃,评论里几乎是一边倒,都说深浅海鲜餐馆的鳗鱼饭更好吃。
王康乐顿时对这家深浅海鲜餐馆产生了兴趣。
自从热搜事件后,华天威就变低调了。在他出事的时候,王康乐没少趁机嘲笑他。
他记得自己和王康乐打赌的事情,就打算用打赌的事情给王康乐一个下马威。
已经快到打赌的期限时间,王康乐还没有主动来找他,基本可以确定王康乐是没有找到比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾,要不然王康乐早就主动来找他了。
华天威信心满满地去找王康乐提打赌的事情,本来他以为自己是赢定了,王康乐肯定拿不出更好吃的椒盐皮皮虾。
想不到在打赌期限的最后一天,王康乐突然主动来找他,说自己已经找到比承市大酒店更好吃的皮皮虾,要约他出来比拼一下。
华天威突然有点慌,担心王康乐有可能真的找到了比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾。
前不久自己已经丢脸过一次,他不想再丢脸一次。
其实华天威自己也知道承市大酒店的椒盐皮皮虾并不是全世界最好吃的,就在昨天他就吃到了比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾,就是深浅海鲜餐馆新出的椒盐皮皮虾。
热搜事件后,华天威就再也没有去过深浅海鲜餐馆,但他经常会让朋友帮他带深浅海鲜餐馆的美食。
昨天知道深浅海鲜餐馆出了新菜品,他就让朋友帮忙买了一份,吃了深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾,他宣布深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾才是全世界最好吃的。
王康乐一副自信满满的样子,华天威越来越担心,担心王康乐真的找到了比承市大酒店更好吃的椒盐皮皮虾。
为了确保百分之百可以赢,华天威想到了一个好办法,他打算拿深浅海鲜餐馆的椒盐皮皮虾冒充承市大酒店的椒盐皮皮虾去跟王康乐比拼,他不信王康乐能找到比深浅海鲜餐馆更好吃的椒盐皮皮虾。
作者有话说:
预收文《我靠卖零食闻名全球[美食]》求收藏
在末世历劫的程若星又穿回了现代。
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立志成为零食大亨的程若星并不满足于此,她决定进军海外市场。
不久后,程若星的零食闻名全球。
